Pisau Pengupas / Paring Knife Zwilling Twin Cuisine

Description

Pisau Twin Cuisine, seperti banyak pisau dapur lainnya, memiliki bilah tang penuh: bilah menembus seluruh gagangnya. Dalam desain pemenang penghargaan ini, bilahnya dipasang secara horizontal melalui gagang plastik hitam. Oleh karena itu, ini terputus dengan sangat indah. Pegangan itu mulus dan melekat pada bilahnya tanpa paku keling. Pegangannya terasa sangat nyaman. Penopang bilahnya memberikan keseimbangan yang baik dan melindungi jari telunjuk Anda, yang secara logis berada di belakang lekukan sehingga tidak akan terpeleset dan mengenai tepinya secara tidak sengaja. Bilahnya terbuat dari baja Friodur yang dikeraskan dengan es. Selama proses pembuatannya, baja jenis ini dipanaskan hingga 1000 øC dalam 4 tahap, kemudian didinginkan hingga -70 øC. Teknologi yang disempurnakan oleh Zwilling ini menjamin ketajaman, daya tahan, elastisitas, dan ketahanan terhadap korosi. pada standar setinggi mungkin. Mengasah pisau dilakukan dalam 5 langkah. Hasilnya adalah ujung pisau yang sempurna. Gulingnya tidak menyentuh bagian tepi mata pisau, sehingga pisau relatif mudah diasah di atas batu air. Berkat konstruksi mulus dan bahan yang digunakan, pisau seri Zwilling Pro dapat dibersihkan di mesin pencuci piring. Kami tetap menyarankan untuk tidak melakukan hal ini, karena sabun cuci piring dan 'bentrokan' yang tidak dapat dihindari di dalam mesin pencuci piring, akan mempercepat korosi dan dapat menyebabkan kerusakan pada pisau. Warna hitam Dapat diukir Ya Negara Asal Jerman Dimensi & berat Tinggi bilah 2 cm Panjang bilah 9,9 cm Ketebalan pisau 1,4mm Panjang pegangan10,3 cm Panjang keseluruhan 21,4 cm Berat 130 gram Bahan Pegangan bahan plastik Jenis baja Baja yang dikeraskan dengan es Friodur Kekerasan 57 HRC Tidak diperbolehkan menggunakan mesin pencuci piring Jenis Pisau kecil pengupas buah atau sayur Jenis tepi polos Sudut penajaman 15§ Cara mengasah Tepi V sekunder Sudut keseluruhan 30 derajat